Ichimlik sanoati kinetik energiyaning o'zgarishini tezlashtiradi va avtomatik va aqlli ishlab chiqarish yangi rivojlanish holatini ochadi.
Katta ma'lumotlarning tez o'sishi, bulutli hisoblash, narsalar interneti, 5G texnologiyasi, sun'iy intellekt va yangi texnologiyalarning etukligi bilan tobora ko'proq mahsulotlar oddiy aqlli funktsiyalarga ega va hatto oziq-ovqat va ichimliklarni qayta ishlash mashinalari mahsulotlariga aqlli tizimlar beriladi, va sanoat ham avtomatlashtirilgan va aqlli ishlab chiqarishga qaratilgan. Sun'iy intellekt, narsalar Interneti va yangi katta ma'lumotlar texnologiyalari, ayniqsa 5G tomonidan boshqariladigan integratsiya bilan oziq-ovqat va ichimliklarni qayta ishlash sanoati ham intellektga sakrashni tezlashtiradi. Umumiy sakrash.
So'nggi yillarda aholi iste'mol darajasini doimiy ravishda yaxshilash va iste'mol tuzilmasini yangilash bilan ichki ichimliklar, sutli ichimliklar, pivo va boshqa ichimliklar sanoati bozorlari yaxshi o'sish tendentsiyasini ko'rsatdi. Ichimlik sanoatining savdosi 2016 yildagi 499,7 milliard yuandan 2019 yilda 578,5 milliard yuandan oshdi. 2021 yilda ichimliklar sanoatining sotuvi 629,6 milliard yuanga yetishi kutilmoqda. 2020 yilda mahalliy pivo savdosi bo'ladi. taxminan 42,69 million kilolitrni tashkil etadi va 2025 yilga kelib pivo sanoatining bozor hajmi 240 milliard yuanga yetishi kutilmoqda.
Ichimlik va pivo sanoatining uzluksiz rivojlanishi, narsalar interneti, sun'iy intellekt va 5G texnologiyasi kabi yangi avlod texnologiyalarining rivojlanishi bilan birgalikda ishlab chiqarish jarayoniga aqlli ishlab chiqarish va axborotni boshqarish uchun ko'proq yangi texnologiyalar va yangi uskunalar qo'llanilmoqda. . o'rtada. Yangi texnologiya iste'molchilarning turli ehtiyojlarini qondirish uchun yanada murakkab ichimliklar, pivo va boshqa ichimliklar formulalarini amalga oshirishi, ichimlik mahsulotlarining ta'mi va ta'mini yaxshilash va hokazolarni amalga oshirishi mumkin, avtomatik va aqlli ishlab chiqarish uskunalari ishlab chiqarish samaradorligi va quvvatini oshiradi va mahsulotni mustahkamlaydi. lazzat va ta'm. Sifat va xavfsizlik nazorati.
Bolalik xotiralariga to‘la milliy brend mahsuloti Want Want Milk barchaga tanish bo‘lsa kerak. Aytilishicha, hozirgi vaqtda Want Want Milk ilg'or aseptik sovuq to'ldirish texnologiyasini, avtomatlashtirilgan boshqaruvni va boshqa ilg'or tizimlarni o'zlashtiradi, ular nafaqat mahsulot sifati va ishlab chiqarish ma'lumotlarini istalgan vaqtda o'zlashtira oladi, balki ilg'or avtomatlashtirilgan ishlab chiqarish uskunalari, yig'ish liniyasi operatsiyalari, xom ashyo. materiallarni tashish, mahsulot ishlab chiqarish va Want Want sutini tayyor mahsulotni saqlash avtomatlashtirilgan va mexanizatsiyalashgan bo'lib, ishlab chiqarish quvvati va mahsulot sifati sezilarli darajada yaxshilandi.
Coca-Cola zavodi ABB robotlarini taqdim etdi, ular shishaga solingan ichimliklarni chiroyli tarzda yig'ish uchun javob beradi, bu esa stacking barqarorligi va xavfsizligini sezilarli darajada yaxshilaydi va qo'lda aralashuvni kamaytiradi. Ishlab chiqarish liniyasi yuqori ishlab chiqarish moslashuvchanligi va ishlab chiqarish samaradorligiga ega va ishlab chiqarish liniyasining samaradorligi 30 foizga -50 foizga yaxshilandi. Tsingtao pivo zavodi, shuningdek, 50,{4}} yuqori tezlikda qadoqlash ishlab chiqarish liniyasini joriy etdi va ilg'or to'ldirish texnologiyasini qabul qildi, bu nafaqat pivoni to'ldirish samaradorligi va samaradorligini oshirdi, balki pivo ishlab chiqarish sifatini ham ta'minladi.
Ma'lumotlarga ko'ra, Tsingtao Beerning yuqori tezlikda shisha quyish ishlab chiqarish liniyasi, ya'ni yangi ikki tomonlama shisha yuvish mashinasi, EP elektron valfni to'ldirish mashinasi, markaziy isitish energiyani tejovchi sterilizator va to'liq chastotali konvertatsiya qilish tizimi yangi yadroli aqlli texnologiyani o'zlashtiradi. Bundan tashqari, ishlab chiqarish liniyasi ilg'or mahalliy sanoatning etakchi modulli etiketkalash mashinalari, yuqori darajadagi shishani tushirish va palletlash mashinalari, kartonli qadoqlash mashinalari, saralash palletizatorlari va shishani tekshirish, suyuqlik darajasi va tortish tekshiruvlari kabi ilg'or uskunalarni birlashtiradi. Va aqlli ishlab chiqarishga erishish uchun integratsiyalashgan nazorat.
Katta ma'lumotlar, sun'iy intellekt, sanoat buyumlari Interneti va boshqalarni qo'llash orqali tarmoq va jismoniy ishlov berish mashinalari tizimi nazoratchilar, sensorlar va aktuatorlar tarmog'i kabi chambarchas bog'langan. Sun'iy intellekt sensorlar tomonidan yuklangan ma'lumotlarni tahlil qilishi va real vaqtda onlayn monitoringni amalga oshirishi mumkin. Oziq-ovqat va ichimliklar ishlab chiqarish ma'lumotlari mahsulotning ta'mini, ta'mini, sifatini optimallashtirishni targ'ib qilishi va hatto avtonom qarorlar qabul qilishni amalga oshirishi, moslashuvchan diversifikatsiyalangan mahsulotlarni ishlab chiqarishi va ko'proq bozor o'zgarishlariga tezda javob berishi mumkin. Avtomatlashtirish va aqlli ishlab chiqarish orqali sanoat buyumlari Interneti yanada muvofiqlashtirilgan va samarali ishlab chiqarish tizimiga erishish va zavod nazorati va boshqaruv tizimining imkoniyatlarini yaxshilash uchun chambarchas bog'langan. Sun'iy intellekt va oziq-ovqat va ichimliklar ishlab chiqarish tizimlarining kombinatsiyasi umumiy tendentsiya bo'ladi.